Formule Dinatoire

Starter sur le pouce :

 

 

 

Bar d’accueil
Club sandwich

Vos mets froids :

Carpaccio de saumon
Carpaccio de bœuf
Ardoise de charcuterie
Cevichés de daurade zeste de citron vert et noix de coco rappée
Anti pasti de légumes grillés
Salade healthy
Panier fraicheur
Mini Pizza italienne
Mini bagel saumon
Wraps tex mex
Terrine de foie gras et ses chutneys

Vos mets chauds :

Accras de morue sauce mangue et sauce harissa
Poulet caramélisé
Nouilles chinoise légumes
Fish and chips façon british sauce tartare maison
Tempura de crevette sauce curry

 

Vos douceurs :

Mousse au chocolat spéculoos caramel « beurre salé »
Tiramisu café
Fontaine à chocolat
Tartelettes et entremets lunchs
Assiette de fruits frais
(Prévoir feux scintillant)
Animation thé oriental et pignons
Animation Nespresso

Sur table, soft et passage de boukha et anisette

 

Le prix est de 45€ /pers. Il comprend le personnel (de 16h à 2h), le service, le nappage pour 50 pers min.

En option : le bar à vin et champagne 10€/ per

Le personnel en heure supplémentaire à partir de 2h du matin est à 15€/heure et/pers.