Plats à la carte :
Ballotine de volaille aux ognons caramélisés – fruits secs, risotto crémeux aux cèpes et asperge verte
Magret de canard laqué au miel et 4 épices – Tombée de girole et espuma de vitelotte
Pavé de boeuf sauce vigneronne – riz sauvage et tomate grappe
Suprême de poulet au lait de coco – Gimgembre, riz parfumé aux 5 épices
Rôti de dinde sauce foie gras – gratin dauphinois et tian bayaldi
Copyright 2014 - Une cuisine pour tous