Formule Bar/Bat Mitzva

Bar d’accueil:

 

 

 

Soft, chips, pistache, olive

Buffet cocktail:

Bar: soft, whisky, boukha
Buffet campagnard: assortiment de club sandwich, brochette de volaille, saucisse cocktail, plateau de charcuterie, salade paysanne, assortiments de pain de campagne et pain noir
Buffet norvégien: saumon gravelax, saumon fumée, tarama, blinis, brochette de saumon
Buffet asiatique : sushi, maki, california, salade de poulet à l’asiatique, tataki de thon
Buffet italien : anti pasti de legumes, carpaccio de bœuf et capron, bar à pates et ces 2 sauces.

 

Buffet repas:


Buffet américain :
mini hamburger, mini hot dog, mini bagel,
Buffet asiatique: nouille aux légumes, riz cantonais, aile de poulet caramélisé, brochette de poulet
Buffet oriental: schwarma, fallafel, pita, houmous, salade oriental.
Buffet campagnard : blanquette de dinde de l’époque, purée a la moutarde à l’ancienne, poêle de champignon

Buffet dessert:
Assortiment de douceur  tartelette, entremet
Plateau de fruits frais
Macaron
Fontaine à chocolat
Animation crêpes
Animation bar à bonbons
Assortiment de verrine sucrée
Animation thé oriental
Animation nespresso (offert)

 
 

Le prix est de 59€ /pers. Il comprend le personnel, le service, le nappage.

En option : le bar à vin et champagne 10€/ per

Le personnel en heure supplémentaire à partir de 2h du matin est à 15€/heure et/pers.